上海海洋大学农业经营管理硕士专项班海外农场生态研学

“这是一堂没有课桌的‘生态理论课’，更是一场深耕自然、触摸泥土、洞见农业本质的沉浸式专业实践教学”。2025年7月26日，晨光熹微，鸭群在稻田里拂起一道道水光，上海海洋大学农业经营管理硕士专项班的学子们在校内外导师的带领下，走入沉淀五十年生态经验的海外农场——古野农场，在日本福冈县桂川町稻鸭共育的水田中阅读一部鲜活的农业经营管理教科书，开启一场田间的生态对话与跨文化研学之旅。

师生们在田间听取农场主古野隆雄讲解稻鸭共作生态理念

专业实践让脚踩进田埂，方可真实理解何为“生态管理”

本次海外实践课程将“课堂”设置在生态农场第一线，抛弃传统的走马观花，转向深度参与。在实训过程中，学生不畏38度的高温酷暑，在烈日下亲手操作设备。振荡除草犁，这是农场主古野隆雄博士改良的一种体现生态理念的行间除草机器，它不仅对旱田水稻非常有效，而且对各种蔬菜、小麦、玉米等作物也同样有效。徐宇航举起除草犁，俯身操作，通过观察发现，改装后的工作头可以有效深入10厘米根部，除草效率提升70%。

徐宇航仔细观察并操作古野隆雄改良的除草设备

经过多年探索，古野隆雄总结出“鸭稻共作”技术，还出版了《亚洲传统鸭田放养与稻鸭共作的比较研究》一书，并因此获得九州大学农学博士学位。姜雨彤钻进稻田，认真观察，她在实习手册上写道，鸭子频繁搅动水体，田间无明显藻类现象，说明生态调节效果显著。而在比较施药与稻鸭共作田块时，学生们观察到稻鸭共作田通风更好、稻株健壮、光照面大、抗倒伏性增强。通过实地感受，大家真正理解了生态农业并非“回到原始”，而是一种“科技嵌入自然”的系统管理工程。

中外对话，双导师联合授课共育新农科人才

这次海外实践在形式上进行了创新，专项班特意邀请了国内实践基地——上海辛江农业技术专业合作社的行业导师共同参与。辛江农业技术合作社技术总监江永铭博士，与校内经济管理学院副院长晋洪涛教授组成“双导师组”。江永铭曾主导多个生态农业转型项目，对古野模式的应用前景有着深刻判断。两位导师联手开展专题讲解、技术比较，引导学生在中日农业体系差异中思考生态农业的可转化性路径。

辛江农业技术专业合作社理事长辛立奎、农场主古野隆雄、校内导师晋洪涛开启了一场现场对话，围绕“小规模生产的高端路径”“农场主的生活方式与价值观”“如何推动生态价值的消费认知转化”“如何构建生态农业的信任机制”进行开放性讨论，引发学生深入思辨，不仅为学生建构起农业社会学的认知维度，也让“生态管理”从技术词汇转向“生活方式”的讨论层面。导师之间的对话、学生的提问、农场主的回应，构成一场三方共研、共思、共解的“教学协作体”。

中日农场主现场对话

这种“匠人讲述—学生提问—行业解析—学术提升”的四位一体教学机制，成为本次专项班海外实践最具特色的一环。专项班学生表示：“这种跨文化、跨行业、跨视野的深度访学，大大提升了专业认知，也为今后农业创新提供了系统化启发。”这正是专项班探索的新路径——行业导师通过参与讲授，成为学生实训项目的“案例导师”。

懂得自然哲学，在“顺应自然”中建立生态自觉

研学实践不止于“看”与“做”，更强调“解”与“悟”。在实践间隙，专项班学生围绕自然生态理念对古野博士展开深入访谈，在交流中感悟他尊重自然、爱护自然的生态哲学。

“我只是陪田地一起工作。”这是一句浪漫的哲思，也是一种扎根田野的农业哲学。古野博士介绍自己在传统农具基础上改良的“振动除草犁”所体现的生态理念——细钢丝制成的耙齿只需以30度角轻轻摇动，就能去除杂草而不伤作物根系，体现了“不过度干预自然”的原则，“这不是割草，而是与杂草对话。”

学生与农场主展开访谈

在古野博士眼中，农业从不是人类对自然的胜利，而是一场缓慢而温柔的协商。在古野农场的生态画卷里，每一种生命都有其存在的意义。专项班学生刘佳照记录下这样一个细节：在讲解稻田生态系统时，古野博士特地指出远处缓缓说道，高山为大地提供了涓涓溪水，山林为鸟类提供了生态缓冲区，稻鸭共作的田间里，鸭群既是勤勉的“除草工”，也是天然的“施肥员”，鸭群通过搅水、粪肥、啄虫，构建了循环系统。古野博士认为，这一切都是大自然的恩赐。这与中国传承千年的“天人合一”等理念形成跨越时空的共鸣，其蕴藏的东方生态哲理，令在场师生深受启迪。

生态治理的种子，愿它在田野中生根发芽

夕阳西沉，稻田归静。鸭群如灰波渐隐于水草之间，远山绵延，溪流不息。而此行的知识与温度，也已刻进学子们的心田：农业不是谋生的工具，而是人类与自然共存的艺术。

未来，上海海洋大学农业经营管理硕士专项班将继续拓展国内外生态实践基地，深化双导师联合育人机制，围绕生态理念、现代治理与产业协同构建“有情怀、有能力、有担当”的农业新型人才培养体系，让课堂不止于书本，更生长在泥土深处、生长在广袤田野中。

（供稿：经济管理学院）